黒酢もろみの種類・規格・機能性のデータ

基本情報

クロズモロミ｜カテゴリ: その他機能成分｜英名: Black vinegar moromi｜由来の原料: 玄米黒酢

取扱のある形態: 粉末 2社・顆粒 1社・打錠 1社・ソフトカプセル 1社・一般食品 1社取扱会社 ↓

表記ゆれ・別名 2件

黒酢もろみ黒酢もろみ末

黒酢もろみは、玄米を原料とする黒酢の醸造過程で生じる、酢酸発酵後の固形分（もろみ）である。乾燥・粉末化した形態で食品素材として流通している。

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この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

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おすすめ順（有料プラン優先）

東京都

黒酢もろみ 2件

医薬品・食品原料の総合商社で、自社ブランド原料と受託加工も手がける。

愛知県

黒酢もろみ 3件

タイの伝統ハーブなど天然・機能性の食品素材を扱う会社。

黒酢もろみ原料全5件を集計

「黒酢もろみ」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

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