翔鶴佳生技有限公司 台湾

基本情報

国・地域

台湾

公式サイト

shokakuka.jp

出展品

大豆発酵抽出物、ドラゴンフルーツ花抽出物、紅藻抽出物、レンブ抽出物

概要

主役は台湾産大豆を丸ごと発酵させたテンペ粉末。植物性タンパク質と発酵由来の食物繊維、イソフラボンを含み、飲料や菓子、サプリメントに幅広く配合できます。あわせてドラゴンフルーツ花、紅藻、レンブの各抽出物もご紹介。台湾や米国で特許を取得した機能性原料です。

※展示会の出展者情報より

取扱原料

全6件を表示

活動・動向

展示会出展実績

全1件を表示