国産青しそ末（殺菌品）

（食品原料用）国産青しそ末（殺菌品）は、乾燥した青しその葉及び茎を100メッシュに粉末化した殺菌品です。粉末1gは生野菜約16.7gに相当します。
荷姿は5kgで、未開封の賞味期限は製造後3年です。保存は直射日光と高温多湿を避けて行います。残留農薬試験と栄養成分の試験を実施しているとしています。
最終商品への表示例は「青しそ末」で、特定アレルギー材料と遺伝子組み換えの対象外です。業務用の原料であり、一般のお客様には販売していません。