シソエキス

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北海道の契約農家産の青シソ葉からフラボノイド配糖体などを抽出した素材

原料・成分
シソ ロスマリン酸
由来区分
植物
原料生物
青シソ(葉)
原料原産国
日本
形状
エキス
加工形態
抽出物
原料の認証
ハラール コーシャ
詳細情報

シソエキスは、北海道の契約農家で栽培された青シソの葉を原料に、シソ特有の匂いや味を除去して、ルテオリン、アピゲニンなどのフラボノイド配糖体やロスマリン酸などを抽出した素材です。
経口による急性毒性試験、皮膚刺激試験、眼粘膜一時刺激性試験、パッチテストなどの安全性試験が行われ、原料の入荷時には残留農薬分析も実施されています。
イスラム圏やイスラエルなどの各国政府が指定した認証機関による認証を取得しています。

出典
aminoup.jp (2026/10/23 確認)

機能性表示食品の届出

他社を含む参考情報です。この会社の原料の採用実績ではありません。

ロスマリン酸を使った届出
22件うち届出中 16件根拠 研究レビュー 22件主な機能 ストレス・気分 8件、目・視覚 6件、鼻・花粉 6件
うち(株)アミノアップ名義
0件

消費者庁の機能性表示食品の届出データから集計しています。

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