日本食菌工業株式会社

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機能性表示食品を届出2026/6/21

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基本情報

法人番号: 1020001018402
所在地: 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町三丁目32番14

報告

この情報は
公式サイト: hime-nsk.com
所属団体: (公財)日本健康・栄養食品協会
概要: 健康食品原料の製造・販売・企画・開発を行う原料メーカーで、創業から47年を数える。主力原料はヒメマツタケと、サケの卵巣外皮を分解して抽出したペプチドSOP（サーモン・オバリー・ペプチド）で、SOPはハラール認証を取得している。ヒメマツタケは各種試験を行ったうえで原料製造している。

※公式サイト掲載情報より自動生成

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事業内容

原料サプライヤーとして

取扱原料：3種（2件）

創業から47年、健康食品向けの原料の製造・販売・企画・開発を手がける原料メーカー。取り扱う原料は大きく2系統ある。
ひとつはSOP（サーモン・オバリー・ペプチド）で、サーモンの卵巣外皮（プラセンタ）というひも状の筋を分解してペプチドを抽出した素材である。同社はこの魚由来ペプチドの事業化に世界で初めて成功したとしている。INCI名称は Hydrolyzed Salmon Ovary Extract。ハラール認証を取得した「ハラール SOP」も用意しており、認証を要する市場にも供給できる。

「サーモンプラセンタ」「SOP」「サーモン・オバリー・ペプチド」は商標登録されており、商標の利用は問い合わせを通じて受け付けている。
もうひとつはヒメマツタケで、同社が自社で製造している。キノコは分類学上同じでも起源・産地・栽培方法の違いで成分の質と含有量が変動するとの考えから、品質を保つために各種試験を行っていると説明している。
販路の拡大に向けて代理店の募集も行っている。

※事業内容の説明文は公式サイト掲載情報より自動生成

取扱原料

全3件を表示

原料・成分	商標・原料名	概要
アガリクス	姫マツタケ	— 報告この情報は
鮭	—	— 報告この情報は
鮭卵巣外皮加水分解物	サーモン・オバリー・ペプチド	— 報告この情報は

本一覧は各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報からの自動生成です。貴社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。

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OEM（受託製造）

機能性表示食品の届出

この会社が届出者として自ら消費者庁に届け出た商品です。

機能性表示食品の販売状況（届出者申告）: 販売中 1件（販売中・販売休止中は届出日から60日経過後の届出者の自己申告で、更新頻度は保証されません）

全1件を表示

届出番号	商品名	届出日	状態
J258	健康ＧＡＢＡ（ギャバ）姫マツタケエキス顆粒	2024-06-05	届出中

※ 掲載情報は消費者庁の公開データ（機能性表示食品の届出・トクホの許可・届出記載のOEM）と各社からの掲載情報をもとに、表記ゆれを名寄せして構成しています。内容の修正・掲載のご希望は運営までご連絡ください。

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