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全8件を表示

配信日種別会社名タイトル・要約
2026/10/06
自社サイト イベント・展示会
(株)エイトウィル 食品開発展2026 出展のお知らせ
東京ビッグサイトでの食品開発展2026に出展し、グルテン分解乳酸菌を活用した独自素材を中心に、サプリメント向け粉末原料と小麦粉製品向け原料を紹介するとの案内。OEM・PB開発の相談も受け付ける。
乳酸菌
2026/10/06
自社サイト イベント・展示会
(株)エイトウィル TOLO PAN TOKYOと共同出展！「FABEX関西2026」にてDGLU-1000Pを使用したパンの実演・食べ比べを実施
関西の食品設備・素材展に、提携ベーカリーと共同で出展。グルテン分解乳酸菌を使った原料でパンの実演と食べ比べを行う案内。
2026/09/14
自社サイト イベント・展示会
(株)エイトウィル BEYOND BEAUTY TOKYO 2026 出展のお知らせ
美容分野の展示会への出展を知らせる案内。
2026/09/10
イベント・展示会
(株)エイトウィル 【イベントレポート】医学顧問　石岡 充彬先生による「消化器内科医が提案するグルテンレス生活のすすめ」
エイトウィルがグルテン分解乳酸菌サプリメント「De-glu」のオンライン説明会を開催し、医学顧問の消化器内科医が小麦製品と体調の関係について解説した。開催内容をイベントレポートとして公開している。
乳酸菌
2026/09/10
自社サイト イベント・展示会
(株)エイトウィル 「消化器内科医が提案するグルテンレス生活のすすめ」オンライン説明会を開催
消化器内科医を招き、グルテンを控える生活についてオンラインで説明会を行う案内。
2026/09/04
新商品
(株)エイトウィル いつもの料理をグルテンレスに。家庭用グルテン分解乳酸菌配合「De-glu プロテアパウダー」を9月4日より販売開始
エイトウィルが家庭向けにグルテン分解乳酸菌を配合した調理用パウダー「De-glu プロテアパウダー」を発売した。小麦粉100gにひとさじ加えることで乳酸菌由来のプロテアーゼが小麦たんぱくを分解し、試験ではグルテン量の大幅な低減を確認したとする。グルテンフリー基準には該当しないと明記している。
2026/07/27
自社サイト 研究成果
(株)エイトウィル 小麦粉製品用原料「DGLU-1000P」の効果測定試験結果を発表
エイトウィルが、グルテン分解乳酸菌「ディグルラクト」の小麦粉食品用原料「DGLU-1000P」をパンに添加する試験を実施し、無添加品と比べグルテン量が最大約91%低減したとの結果を発表した。
2026/07/07
自社サイト イベント・展示会
(株)エイトウィル CAFERES JAPAN 2026出展のお知らせ
グルテン分解乳酸菌を活用した製品ラインを紹介する展示会出展を告知する記事。

※ 企業ニュースの掲載はAI要約と出典リンクのみです。詳細は各リリース・公表資料の出典元でご確認ください。