ポアブルロゼ
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ポアブルロゼ|カテゴリ: 配糖体・その他植物成分|英名: Pink pepper (Schinus terebinthifolius)|由来の原料: コショウボク属(Schinus terebinthifolius など)の果実
表記ゆれ・別名 2件
ピンクペッパーポアブルロゼ
ウルシ科コショウボク属(Schinus terebinthifolius、Schinus molle など)の果実を乾燥させた香辛料で、フランス語名のポアブルロゼ、英語名のピンクペッパーで呼ばれる。南米原産の樹木で、コショウ科のコショウとは植物学的に別系統である。
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