キンカン

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食薬区分: 非医(食品として使用可) 規制・制度の詳細 ↓

キンカン|カテゴリ: ポリフェノール類|英名: Kumquat (Citrus japonica)|由来の原料: キンカン(Citrus japonica)の果実

表記ゆれ・別名 2件
キンカンキンキツ

ミカン科の常緑低木キンカンの果実。果皮ごと生食できる柑橘で、日本では甘露煮や砂糖漬けとして古くから食用にされてきた。果皮にヘスペリジンなどのフラボノイドを含み、エキスや粉末としても流通する。

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制度区分注記出典確認日
食薬区分 非医(食品として使用可) 非医リスト「1.植物由来物等」に収載: キンカン 果実。 出典 2026/09/14
機能性表示食品の届出実績なし

関連情報

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