すだち
お気に入り基本情報
スダチ｜カテゴリ: 配糖体・その他植物成分｜英名: Sudachi (Citrus sudachi)
表記ゆれ・別名 4件
すだちはミカン科の香酸柑橘（Citrus sudachi）で、徳島県を主産地とする。緑色のうちに収穫した果実の果汁や果皮が薬味・調味に用いられ、搾汁や果皮の粉末が食品原料として流通する。
※ AIによる参考情報（運営者の確認前）
原料の調達
原料の取扱会社
この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。
全5件を表示
契約しているプランの順（プレミアム・ベーシック・ライト・無料）に並べ、同じプランの中は点数の高い順です。点数は、活動の種類の数（0〜8点）と掲載の基本（担当者・電話番号・会社の詳細情報・会社の資料。0〜4点）に、その原料・成分の製品があれば1点と、その製品の点（0〜4点）を足します。同点は公開製品のある会社、最近確認した会社の順です。決まりの詳細
最近の活動
- 機能性表示食品を受託製造2026/11/10
- 業界紙に掲載2026/10/21
- 自社サイトを更新2026/10/20
- 展示会に出展2026/10/14
- プレスリリースを配信2026/10/13
- 機能性表示食品を届出2026/9/10
東京都日本健康・栄養食品協会
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/13
- 業界紙に掲載2026/11/4
大阪府従業員 141人日本健康・栄養食品協会
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/10/28
- 業界紙に掲載2026/10/21
- 展示会に出展2026/10/14
- プレスリリースを配信2026/10/7
- 機能性表示食品を届出2026/6/1
京都府資本金 89億円従業員 787人
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/12
- 展示会に出展2026/10/14
- 業界紙に掲載2026/9/16
- 機能性表示食品を届出2026/7/13
三重県従業員 190人
最近の活動
- 業界紙に掲載2026/10/21
- 展示会に出展2026/10/14
徳島県日本健康・栄養食品協会
機能性表示食品
「すだち」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。
有効性・安全性
海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。
外部の安全性・有効性情報
安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。
PubMedでRCT・SR・メタ解析を検索（外部サイト）
PubMedですべての文献を検索（外部サイト）
J-STAGEで日本語論文を検索（外部サイト）
CiNii Researchで論文を検索（外部サイト）
外部データベースの検索結果を新しいタブで開きます。
市場トレンド
この原料・成分の新着リリース 供給側シグナル
業界ニュースでこの原料・成分に言及した企業のニュースを集約しています。
全1件を表示
| 配信日 | 種別 | タイトル・要約 | 会社 |
|---|---|---|---|
| 2026/09/04 | 新商品 |
国産のすだちを使った「ドライすだちスライス」の試作を行いました
Agritureが国産すだちを皮ごと輪切りにして乾燥させた新しい形状の試作品を開発したことを紹介する記事。 |
(株)Agriture |
関連情報
データの出典と注意（免責事項）
- 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
- 安全性・有効性情報や論文検索のリンク先は外部サイトです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。