栗
お気に入り基本情報
クリ｜カテゴリ: 配糖体・その他植物成分｜英名: Chestnut｜由来の原料: クリ（Castanea crenata）の種実
表記ゆれ・別名 2件
ブナ科クリ属の落葉高木およびその果実。日本ではニホングリ（Castanea crenata）が栽培される。種実はデンプンを主体とし食用とされ、渋皮にはタンニンなどのポリフェノールが含まれる。渋皮の抽出物も原料として利用される。
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原料の調達
原料の取扱会社
この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。
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契約しているプランの順（プレミアム・ベーシック・ライト・無料）に並べ、同じプランの中は点数の高い順です。点数は、活動の種類の数（0〜8点）と掲載の基本（担当者・電話番号・会社の詳細情報・会社の資料。0〜4点）に、その原料・成分の製品があれば1点と、その製品の点（0〜4点）を足します。同点は公開製品のある会社、最近確認した会社の順です。決まりの詳細
最近の活動
- 業界紙に掲載2026/10/21
- 機能性表示食品を届出2026/9/7
大阪府従業員 20人日本健康・栄養食品協会
神奈川県
最近の活動
- 展示会に出展2026/10/14
原料の規格と属性
機能性表示食品
「栗」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。
有効性・安全性
海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。
外部の安全性・有効性情報
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関連情報
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