トリメチルグリシンの種類・規格・機能性のデータ

基本情報

添加物: 既存添加物名簿収載規制・制度の詳細 ↓

トリメチルグリシン｜カテゴリ: アミノ酸｜英名: Betaine｜CAS: 107-43-7｜由来の原料: テンサイ（甜菜）

表記ゆれ・別名 2件

トリメチルグリシンベタイン

グリシンのアミノ基に3つのメチル基が結合した化合物で、ベタインとも呼ばれる。テンサイやエビ・カニなどに含まれ、甜菜糖の製造工程から分離されるほか、化学合成によっても製造される。

※ AIによる参考情報（運営者の確認前）

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

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東京都資本金 82.8億円従業員 635人日本健康・栄養食品協会

トリメチルグリシン 2件

てん菜を原料に砂糖・食品、飼料、農業資材などを手がける北海道の製糖会社。

「トリメチルグリシン」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

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日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。

この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分（食薬区分・添加物・指定成分等・JHFA規格・公正競争規約）を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。

制度	区分	注記	出典	確認日
添加物	既存添加物名簿収載	既存添加物名簿に収載（名称: ベタイン・No.260）。	出典	2026/10/10
機能性表示食品の届出実績なし