基本情報

ナタマメ|カテゴリ: その他機能成分|英名: Sword bean (Canavalia gladiata)|由来の原料: ナタマメの種子・莢

取扱のある由来: 植物 1社 取扱会社 ↓

表記ゆれ・別名 8件
なたまめなた豆トウズナタマメエキス刀豆国内産なた豆全草帯刀白刀豆

刀豆は、マメ科のつる性植物ナタマメ(Canavalia gladiata)の種子で、刀のような形の莢に由来する名を持つ。日本では若い莢が漬物などに用いられ、種子や莢の焙煎品が茶やエキスとして流通する。

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原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

全4件を表示

おすすめ順(有料プラン優先)
(株)プローバル

東京都従業員 4人

刀豆 1件

国産鉈豆粉末

食品原料の生産・輸入・販売を行い、素材を用いたOEM製造にも対応する会社です。

お問い合わせ
刀豆 1件

ナタマメ抽出物

機能性食品・美容向け原料の開発・輸入・卸を行い、大学等との素材研究も手がけます。

(株)八木音

静岡県従業員 7人

刀豆 1件

なたまめ

福田龍(株)

大阪府

刀豆 1件

白刀豆

漢方系生薬や機能性食品原料を扱い、医薬品GMP・有機JASの工場を持つ会社です。

原料の規格と属性

刀豆原料 全4件を集計

原料生物 1件
ナタマメ 1 / 植物 1
原料原産国 1件
日本 1
最終加工国 1件
日本 1

原料を一覧で見る

機能性表示食品

「刀豆」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

外部の安全性・有効性情報

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関連情報

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