アルギン酸
お気に入り基本情報
添加物: 既存添加物名簿収載 規制・制度の詳細 ↓
アルギンサン｜カテゴリ: 糖質・食物繊維｜英名: Alginic acid｜由来の原料: コンブ・ワカメなどの褐藻
取扱のある形態: 粉末 1社 取扱会社 ↓
取扱のある由来: 藻類 1社・植物 1社 取扱会社 ↓
表記ゆれ・別名 1件
アルギン酸は褐藻の細胞壁に含まれる多糖で、マンヌロン酸とグルロン酸が結合した構造をもつ。コンブやワカメなどから抽出され、水溶性食物繊維として、またナトリウム塩などの形で増粘安定剤として食品に用いられる。
※ AIによる参考情報（運営者の確認前）
原料の調達
原料の取扱会社
この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。
全5件を表示
最近の活動
- 機能性表示食品を届出2026/11/12
- 自社サイトを更新2026/11/4
- 展示会に出展2026/10/14
- 業界紙に掲載2026/10/7
富山県従業員 581人日本健康・栄養食品協会
最近の活動
- 自社サイトを更新2026/11/4
- 機能性表示食品を届出2026/10/22
大阪府従業員 132人
和歌山県
原料の規格と属性
機能性表示食品
「アルギン酸」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。前例のある関与成分から選ぶための一覧です。
アルギン酸Ca — 届出中 8件（累計 8件）・血糖値・最新届出 2026-02
有効性・安全性
海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。
外部の安全性・有効性情報 HFNET掲載あり
安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。
国立健康・栄養研究所「健康食品」の安全性・有効性情報（HFNET）（外部サイト） 掲載名「アルギン酸、海藻酸、タング酸」 確認日 2026/07/31
PubMedでRCT・SR・メタ解析を検索（外部サイト）
PubMedですべての文献を検索（外部サイト）
J-STAGEで日本語論文を検索（外部サイト）
CiNii Researchで論文を検索（外部サイト）
外部データベースの検索結果を新しいタブで開きます。
規制情報
日本で食品として使えるかの公的リスト区分と、行政の措置・注意喚起です。
規制上の取り扱い
この原料が日本で食品として使えるかの公的リスト区分（食薬区分・添加物・ 指定成分等・JHFA規格・公正競争規約）を横断表示しています。公開情報に基づく参考情報です。
| 制度 | 区分 | 注記 | 出典 | 確認日 |
|---|---|---|---|---|
| 添加物 | 既存添加物名簿収載 | 既存添加物名簿に収載（名称: アルギン酸・No.22）。 | 出典 | 2026/09/14 |
| 機能性表示食品の届出実績なし | ||||
関連情報
データの出典と注意（免責事項）
- 原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
- 規制上の取り扱いは公開情報に基づく参考情報です。最新の判断は出典（通知・告示）および所管への確認を要します。
- 安全性・有効性情報や論文検索のリンク先は外部サイトです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。