紫イモ

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基本情報

ムラサキイモ|カテゴリ: ポリフェノール類|英名: Purple sweet potato|由来の原料: サツマイモ(Ipomoea batatas)の紫色品種の塊根

取扱のある形態: 粉末 1社・顆粒 1社・打錠 1社・ハードカプセル 1社・ソフトカプセル 1社・飲料 1社 取扱会社 ↓

表記ゆれ・別名 3件
ムラサキイモ色素紫イモ綾紫

アントシアニンを含むサツマイモの紫色品種。「綾紫」などの品種があり、粉末・濃縮エキスとして飲料・粉末食品の原料に用いられる。

※ AIによる参考情報(運営者の確認前)

原料の調達

原料の取扱会社

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。 掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

全5件を表示

おすすめ順(有料プラン優先)
日本粉末薬品(株)

大阪府従業員 141人日本健康・栄養食品協会

紫イモ 1件

(食品原料用)国産紫イモ末(殺菌品)

食品・医薬品向け素材を扱い、天然素材のオリジナルエキスを展開する会社です。

紫イモ 1件

有機むらさき芋パウダー

有機JAS製品の製造・輸入卸、原料調達、ペットサプリのOEMを行う会社です。

紫イモ 1件

ムラサキ芋パウダー

ブルガリアに現地事務所を置き、ダマスクローズやハーブ類を直接輸入する商社です。

(株)ジェヌインアールアンドディー

福岡県日本健康・栄養食品協会

紫イモ 1件

紫イモ

特許とエビデンスをもとに機能性脂質を展開し、共同開発にも応じる原料会社。

こだま食品(株)

広島県

紫イモ 1件

アヤムラサキイモ

原料の規格と属性

紫イモ原料 全5件を集計

原料原産国 1件
日本 1
最終加工国 1件
日本 1
形状 1件
粉末 1
用途・対応剤形 1件
グミ・ゼリー 1 / ソフトカプセル 1 / ハードカプセル 1 / 一般食品 1 / 打錠 1 / 顆粒 1 ほか1
原料の認証 1件
有機JAS 1

原料を一覧で見る

機能性表示食品

「紫イモ」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

有効性・安全性

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

外部の安全性・有効性情報

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関連情報

データの出典と注意(免責事項)
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