ユーグレナ麹の種類・規格・機能性のデータ

基本情報

ユーグレナコウジ｜カテゴリ: その他機能成分｜英名: Euglena koji｜由来の原料: ユーグレナ・麹

表記ゆれ・別名 2件

ミドリ麹ユーグレナ麹

ミドリムシ（ユーグレナ、Euglena gracilis）を麹菌で培養・発酵させた素材。ユーグレナを基質に麹菌を作用させて得る。粉末などの形で健康食品の原料として流通する。

※ AIによる参考情報（運営者の確認前）

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

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東京都設立 2005年資本金 163.7億円従業員 180人日本健康・栄養食品協会

ユーグレナ麹 1件

ユーグレナ麹原料全1件を集計

「ユーグレナ麹」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

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