米糠・大豆エキス納豆菌発酵物
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コメヌカダイズエキスナットウキンハッコウブツ|カテゴリ: その他機能成分|英名: Rice bran and soybean extract fermented by Bacillus subtilis var. natto|由来の原料: 米糠・大豆
表記ゆれ・別名 1件
米糠・大豆エキス納豆菌発酵物
米糠と大豆のエキスを納豆菌(Bacillus subtilis var. natto)で発酵させた素材。発酵により得られる加工原料。
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