ミツバの種類・規格・機能性のデータ

基本情報

ミツバ｜カテゴリ: 配糖体・その他植物成分｜英名: Mitsuba (Cryptotaenia japonica)｜由来の原料: ミツバ

取扱のある形態: 粉末 1社取扱会社 ↓

取扱のある由来: 植物 1社取扱会社 ↓

表記ゆれ・別名 3件

みつばミツバ三つ葉

セリ科の多年草ミツバ（Cryptotaenia japonica）の葉や茎を指す。東アジアで古くから食用とされ、日本では薬味や吸い物の具として広く利用されてきた。乾燥粉末やエキスとして食品素材にも流通する。

※ AIによる参考情報（運営者の確認前）

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

全2件を表示

ミツバ 1件

岐阜の老舗養蜂会社。蜂産品の加工や養蜂用品を扱い、OEMにも取り組む。

長野県従業員 397人

ミツバ 1件

フリーズドライ・乾燥食品のメーカー。業務用バルクとOEM/ODMに対応する。

ミツバ原料全2件を集計

「ミツバ」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

海外制度での機能性の認定実績、機能性表示食品の届出商品に記載された摂取上の注意、安全性・有効性に関する外部の公的情報源です。

安全性・有効性に関する外部の公的情報源へのリンクです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。

外部データベースの検索結果を新しいタブで開きます。

業界メルマガアーカイブからこの原料・成分に言及した配信を表示。新原料・キャンペーン・エビデンス情報の収集に。

全1件を表示

受信日	件名	発行会社
2026-10-16	食品安全エクスプレス(令和8年10月16日)	農林水産省食品安全エクスプレス

データの出典と注意（免責事項）

原料の取扱会社の掲載情報は、各社公式サイトの巡回・業界紙の広告と記事・自己申告等の公開情報から収集したものです。出典・公式ページへの導線は各原料詳細・会社詳細ページにあります。取扱会社ご本人による情報の修正は会員登録（無料）の会社管理ページから行えます。
安全性・有効性情報や論文検索のリンク先は外部サイトです。本サイトはリンク先の内容を転載していません。