リゾチームの種類・規格・機能性のデータ

基本情報

リゾチーム｜カテゴリ: 酵素｜英名: Lysozyme｜由来の原料: 卵白

取扱のある形態: 粉末 1社取扱会社 ↓

表記ゆれ・別名 3件

リゾチーム卵白リゾチーム塩化リゾチーム

細菌の細胞壁を分解する酵素で、卵白から精製されるものが代表的。食品添加物や医薬品原料として流通してきた。

※ AIによる参考情報（運営者の確認前）

この原料・成分の取扱実績を確認できた会社の一覧です。掲載時点の情報のため、最新の規格・価格・在庫は各社にご確認ください。

全2件を表示

東京都従業員 162人

リゾチーム 1件

愛知県

リゾチーム 1件

健康食品素材・食品原材料・酵素・天然色素・医薬品原料を扱う原料会社です。

リゾチーム原料全2件を集計

「リゾチーム」の名称そのものでの届出はありません。届出は規格・由来つきの関与成分名で行われます。

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