ifia JAPAN／HFE JAPAN2026 （ifia第31回／HFE第24回）

終了

会期: 2026年05月27日〜 05月29日
会場: 東京ビッグサイト西ホール・会議棟
主催: 株式会社食品化学新聞社
公式サイト: ifiajapan.com
来場者数: 31,096名（主催者公表値）
開催規模など: 来場31,096名（主催者発表の確定値・ifia JAPAN／HFE JAPAN 併催の来場実績。出典 ifiajapan.com/outline/result2026）。出展社数の確定値は未公表（事前の予定値は出展約350社・約600ブース）

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ニュース

この開催回に関連する出展の告知・新原料・新商品・研究発表（プレスリリースから収集）。

日付	種別	タイトル	会社名
2026/06/26	出展	DM三井製糖とタイショーテクノス、「ifia JAPAN 2026」に共同出展 DM三井製糖がグループ会社のタイショーテクノスと共同でifia JAPAN 2026にブースを出展することを告知した。機能性素材事業の展示を中心に据えた内容としている。	DM三井製糖(株)
2026/06/10	出展	進誠産業、第31回 ifia JAPAN 2026に出展進誠産業が食品素材展 ifia JAPAN 2026（5月27〜29日・東京ビッグサイト西ホール）に出展し、会期終了後に来場への謝意を伝えた報告。ブースでは浸漬用ローストチップの香気サンプルや燻製用燻煙材を実際に確かめられる展示を行ったとしている。	進誠産業(株)
2026/06/05	出展	ifia JAPAN 2026 出展報告三晶がifia JAPAN 2026（2026年5月27〜29日）への出展を報告した。	三晶(株)
2026/06/05	出展	小川香料、ifia JAPAN 2026に出展しました小川香料株式会社がifia JAPAN 2026へ出展した旨の報告。	小川香料(株)
2026/06/03	出展	サビンサ・ジャパン、ifia JAPAN 2026に出展サビンサ・ジャパン・コーポレーションが国際食品素材展ifia JAPAN 2026へ出展したことを報告した。出展完了の事後報告で、個別素材の詳細までは記載がない。	(株)サビンサ・ジャパン・コーポレーション
2026/06/01	出展	【出展報告】「ifia Japan 2026」出展のご報告と御礼株式会社ニゾナが食品原料の国際展示会「ifia Japan 2026」への出展を終えたことを報告する記事。	(株)ニゾナ
2026/06/01	出展	ニゾナ、「ifia JAPAN 2026」出展報告ニゾナがifia JAPAN 2026へ出展したことを報告した。食品原料業界向け展示会での出展完了を伝える内容。	(株)ニゾナ
2026/06/01	出展	富士化学工業、『ifia JAPAN 2026』に出展富士化学工業がifia JAPAN 2026への出展を告知した。食品素材業界向けの展示会参加を伝える内容にとどまる。	富士化学工業(株)
2026/06/01	出展	富士化学工業、『Ifia JAPAN2026』に出展富士化学工業が食品素材の国際展示会「Ifia JAPAN 2026」への出展を告知した。展示内容の詳細は本文からは特定できず、出展そのものの案内にとどまる。	富士化学工業株式会社（富山県）
2026/05/27	出展	IFIA JAPAN 2026に出展星和がifia JAPAN 2026（国際食品素材・添加物展）への出展を告知した。機能性食品素材など同社取扱品を紹介する出展案内。	星和(株)
2026/05/26	出展	ifia/HFE JAPAN 2026 出展のお知らせコンビが東京ビッグサイトで開催のifia/HFE JAPAN 2026への出展を告知した。同社の食品素材ラインアップを紹介するブースを設ける。	コンビ(株)
2026/05/25	出展	ifia2026 出展＆セミナー講演のお知らせアーケル・バイオマリン・ジャパンがifia JAPAN 2026への出展を告知した。オメガ3・クリルオイル素材をブースで紹介するほか、会期中のセミナー講演も行う。	アーケル・バイオマリン・ジャパン(株)
2026/05/21	出展	ifia/HFE JAPAN 2026に日健工が出展しますアダプトゲン製薬が加盟する日本健康食品規格協会（日健工）のifia/HFE JAPAN 2026（5/27〜29・東京ビッグサイト）出展を告知した。会員企業のOEM/ODM対応を紹介し、5/28のミニシンポジウムにも参加するという案内。	アダプトゲン製薬(株)
2026/05/20	出展	「ifia JAPAN 2026／HFE JAPAN 2026」に出展森下仁丹がifia JAPAN／HFE JAPAN 2026に出展する告知。	森下仁丹(株)
2026/05/20	出展	「ifia JAPAN 2026／HFE JAPAN 2026」に出展森下仁丹がifia JAPAN 2026／HFE JAPAN 2026に出展し、体脂肪低減素材ローズヒップエキスの試飲やアイケア素材カシスエキスのセミナーを行う。カシス	森下仁丹(株)
2026/05/20	出展	森下仁丹、ifia JAPAN 2026／HFE JAPAN 2026に出展森下仁丹が食品素材・健康食品原料の専門展ifia JAPAN／HFE JAPAN 2026への出展を告知した。原料と受託製造に関する商談機会として案内している。	森下仁丹(株)
2026/05/15	出展	築野食品工業、ifia JAPAN 2026に出展築野食品工業がifia JAPAN 2026（第31回）へ出展することを告知した。米ぬか由来の機能性素材を来場者に紹介する商談の場として位置づけている。	築野食品工業(株)
2026/05/14	出展	雄山がifia JAPAN 2026に出展雄山が2026年5月27〜29日のifia JAPANへ出展する旨を告知した。	雄山(株)
2026/05/14	出展	食品原料事業（果実原料部）「ifia JAPAN 2026」出展のお知らせ雄山の果実原料部門が食品素材の展示会ifia JAPAN 2026に出展。原料果汁・果実加工品・シロップを展示するとの案内で、食品原料の商談機会。	雄山(株)
2026/05/11	出展	小川香料、ifia JAPAN 2026に出展します小川香料株式会社がifia JAPAN 2026への出展を予告した発表。	小川香料(株)
2026/05/07	出展	焼津水産化学工業、ifia/HFE JAPAN 2026に出展焼津水産化学工業が、食品素材・健康食品原料の展示会 ifia/HFE JAPAN 2026 への出展を告知した。会期中はブースで自社素材の紹介と商談対応を行う旨の案内で、個別の新原料・新商品の発表内容までは示されていない。	焼津水産化学工業(株)
2026/05/01	出展	進誠産業、ifia JAPAN 2026に出展（小間1J32）進誠産業による第31回 ifia JAPAN 2026（5月27〜29日・東京ビッグサイト西ホール、小間1J32）への出展告知。BtoB向けの浸漬用国産チップ「ローストチップ」を、香気や色味のサンプルとあわせて紹介するとしている。	進誠産業(株)
2026/04/30	出展	ICS-net、ifia／HFE JAPAN 2026に4社合同ブースで出展 ICS-netがifia／HFE JAPAN 2026（5月27〜29日）に他4社との合同ブースで出展すると告知した。会場とブース番号を案内している。	ICS-net(株)
2026/04/28	出展	【ifia JAPAN 2026】出展龍泉堂がifia JAPAN 2026に出展する告知。	(株)龍泉堂
2026/04/27	出展	オルガノフードテック、ifia JAPAN 2026に出展オルガノフードテックが食品原料・添加物の展示会ifia JAPAN 2026への出展を告知した。同社としては5年ぶりの出展としている。	オルガノフードテック(株)
2026/04/27	出展	ifia JAPAN 2026に出展オルガノフードテックが2026年5月に東京ビッグサイトで開催されるifia JAPAN 2026への出展を告知した。食品素材・添加物を扱う同社の出展案内。	オルガノフードテック(株)
2026/04/21	出展	協和薬品、ifia／HFE JAPAN 2026の日健工ブースに出展協和薬品がifia／HFE JAPAN 2026に日本健康食品規格協会関連の共同ブースで出展すると告知した。食品・サプリメント業界向けの商談機会として案内している。	協和薬品(株)
2026/04/21	出展	ifia JAPAN 2026に出展三晶がifia JAPAN 2026に出展したと案内した。増粘安定剤など食品素材を扱う同社の出展報告。	三晶(株)
2026/04/16	出展	中日本カプセル、ifia JAPAN 2026に出展カプセル・グミの受託製造を手がける中日本カプセルが、東京ビッグサイトで開かれるifia JAPAN 2026への出展を告知した。受託製造の商談機会としての出展。	中日本カプセル(株)
2026/03/18	出展	太平化学産業、ifia JAPAN 2026に出展太平化学産業が食品素材・添加物の専門展示会 ifia JAPAN 2026 に出展するという告知。自社の食品向け素材を来場者に紹介する場と位置づけている。	太平化学産業(株)

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