小麦若葉粉末WG-200（国産）

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鹿児島産の農薬不使用小麦若葉を殺菌・粉末にした青汁素材

原料・成分: 小麦若葉
原料原産国: 日本
最終加工国: 日本
形状: 粉末
用途・対応剤形: 顆粒ハードカプセル打錠ソフトカプセルグミ・ゼリー一般食品
賞味期限・保存条件: 製造日より2年
荷姿: 10㎏
原材料表示例: 小麦若葉粉末
詳細情報: 小麦若葉粉末WG-200(国産)は、栽培期間中に農薬を使わず育てた鹿児島の小麦若葉を原料とする、100％国産の殺菌粉末です。新鮮な若葉を収穫後すぐに畑近くの工場で、日本茶製法により乾燥させています。
外観は緑色の粉末で、粒度は100メッシュオールパス、一般生菌数は3.0×10の3乗個/g以下、大腸菌群は陰性です。
穂を作る前の若葉を収穫するため小麦由来タンパク質は含まれず、ELISA法で不検出を確認しているとされています。100gあたりの栄養成分として、たんぱく質24.3g、食物繊維38.5g、鉄19.6mgなどが示されています。有機JAS対応も相談できます。
出典: kenkoshokuhin.jp （2026/10/23 確認）

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