DNJ®エキスパウダー

DNJ®エキスパウダーは、桑葉からDNJ（1-デオキシノジリマイシン）を規格化して抽出した水溶性のエキス末です。DNJ含量は0.4%以上、水分は10%以下で、淡黄緑色から緑黄褐色の粉末です。
桑葉の栽培と一次加工を管理することで、原料の安定供給と成分の規格化を行っています。水に溶けやすいため、サプリメントのほか、ゼリーや飲料など各種食品への配合が可能です。機能性表示食品への対応として、イミノシュガー含量の規格化についても相談できます。
ラインナップにはタイで栽培した桑葉を使用し、抽出から粉末化までを国内の自社工場で行うRFと、国内の契約生産者が農薬・化学肥料不使用で栽培した桑葉を使用し、栽培から最終加工まで国内で行うPRMがあります。