本真珠粉末

本真珠粉末は、銀座・トマトが提供する、国産アコヤ真珠の真珠層のみを精製して微粉末化した原料です。核を一粒ずつ抜き、真珠層のみを使用し、独自の製法で平均粒径300meshまで微粉末化しています。
真珠層はミネラル類が90数％以上、コンキオリンたんぱく質が約5％で構成されるとされています。用途として、ドリンク、サプリメント、ゼリー、スイーツなどの食品と、化粧品が挙げられています。