コンプレン®

コンプレンは、ドクターズチョイスが独自原料として紹介する食品素材です。こんにゃくを原料に、そのグルコマンナンを酵素処理して得られる複合多糖が主成分です。
酵素で部分的に分解しているため、さまざまな長さの糖鎖を含む多糖類となっています。グルコマンナン由来の水溶性食物繊維の仲間とされ、もともとは食品や医薬品に向けた研究の中で開発された素材だと説明されています。