PeptiStrong

PeptiStrongは、Nuritas社が提供するソラマメ（Vicia faba）由来の植物性ペプチド素材です。ソラマメのタンパク質から、同社の独自プロセスによってペプチドのネットワークを取り出したものとして紹介されています。

ページでは、The Journal of Nutrition 2023年、Nutrients 2023年、BMJ Nutrition, Prevention and Health 2025年に掲載された臨床研究が参考文献として示されています。ソラマメそのものではなく、同社のプロセスを経たペプチド群が研究の対象であるとされています。

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