ホタテ末S

ホタテ末Sは、エヌ・シー・コーポレーションが取り扱う未焼成カルシウムの原料で、サプリメントや栄養強化を目的とした食品への利用が想定されています。
一般名は未焼成カルシウム、区分は食品添加物で、規格成分としてカルシウムを38％以上含みます。原材料表示例としては、未焼成カルシウム、貝殻未焼成カルシウム、貝カルシウム、未焼成Ca、貝Caのいずれかが挙げられています。
同ページでは、利用効率を高めるため、ビタミンDやリン、マグネシウムなどの栄養素と同時に摂取する設計をすすめています。