株式会社フィス
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事業内容
原料サプライヤーとして
取扱原料：1種（4件）
神奈川県横浜市金沢区に所在する乳酸菌の研究開発・卸売会社（平成11年12月設立、資本金1,000万円）。事業内容は乳酸菌の研究開発と乳酸菌の卸し、健康食品の機能性開発・製造・販売、健康関連事業で、取り扱い商品は「原料として乳酸菌・乳酸菌を含む商品」と明記されており、食品・健康食品メーカー向けの素材供給を主軸としている。長年研究してきたケフィア系乳酸菌について、複数の研究機関での検討を経て平成22年初旬に「P-IF」として特許を取得しており、ケフィア系乳酸菌を得意分野として挙げている。
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P-IF菌株とその複合生成物、N21の生体機能調節作用について研究発表のページを設け、大学・企業・研究機関との研究が継続していると説明している。関連研究機関としてフィスプロバイオー研究所、東京バイオテクノロジー専門学校、日本セルフメディケーション研究会を挙げる。素材のまま卸すほか、乳酸菌を含む製品の形でも供給しており、原料採用の相談を問い合わせ窓口で受け付けている。
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取扱原料
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