サジーエキス末

サジーエキス末は、サジー（沙棘）の果汁原液から水分を除き、6倍に濃縮した褐色のエキス末です。サジーはグミ科サジー属の落葉低木で、中国の青海省や内モンゴルなどの高地にも自生しています。
規格は、原料がサジー果汁原液、原産国が中国、性状は特有の酸味がある褐色の粉末です。粒度は80メッシュ、水分は5％以下、重金属とヒ素はそれぞれ2.0ppm以下、一般細菌数は1000個以下、大腸菌群は陰性で、BHC・DDT・アルドリン・ディルドリン・エンドリンは検出せずとされています。
包装は10kg入りで、外装は紙ダンボール、内装はアルミ袋です。保証期間は未開封で36か月です。ページには製造工程と、栄養成分・ビタミン類・残留農薬・重金属の分析結果が資料として掲載されています。