バイオレーン

バイオレーンは、ニュージーランド産の緑イ貝（学名ペルナカナリキューラス）を原料とするエキス末です。緑イ貝の養殖には水質の安定した沿岸海域が必要とされ、ニュージーランドでは政府による定期的な水質検査のもとで養殖が管理されています。

製造では、生きた緑イ貝から身を取り出して活性分画を素早く抽出する処理方法と、製品を安定させるための凍結乾燥法の2工程が採用されています。単に乾燥・充填する方法では品質が一定にならないことが初期の研究で分かったことを踏まえた製法です。

成分としては、タンパク質を主体に、バランスのとれたアミノ酸組成、各種ミネラル、グリコーゲン分画、コンドロイチン硫酸やヒアルロン酸などのグリコサミノグリカンを含みます。同社はカキエキスとの比較データを公開しています。