サケ由来プロテオグリカン（食品用）

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(株)北国生活社

北海道

サケ由来のプロテオグリカン

原料・成分: サケ鼻軟骨由来プロテオグリカン
由来区分: 動物
原料生物: サケ（軟骨）
原料原産国: 日本
加工形態: 抽出物
詳細情報: サケ由来プロテオグリカン（食品用）は、北海道のサケの鼻軟骨（氷頭）から抽出した非変性のプロテオグリカンです。規格成分はプロテオグリカン93％で、性状は白〜淡黄色の粉末です。
食品表示名称の例は「サケ鼻軟骨抽出物」「サケ鼻軟骨抽出物（非変性プロテオグリカン含有）」で、美容系・関節系のサプリメント、ドリンク、加工食品が用途として挙げられています。
出典: northlife.co.jp （2026/10/23 確認）

機能性表示食品の届出

他社を含む参考情報です。この会社の原料の採用実績ではありません。

サケ鼻軟骨由来プロテオグリカンを使った届出: 200件うち届出中 149件根拠研究レビュー 186件・臨床試験 5件主な機能関節・膝 171件、歩行 142件、肌 64件
うち(株)北国生活社名義: 0件

消費者庁の機能性表示食品の届出データから集計しています。

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