ETAS

ETASは、アスパラガスの茎から抽出して濃縮した食品素材です。原料には、収穫時に長さをそろえるためにカットされる切り下部分が使われており、未利用食材の活用にもなっています。
安全性の検証として、単回経口投与毒性試験、90日間反復経口投与毒性試験、復帰突然変異試験（Ames試験）、小核試験、ヒト4週間過剰摂取試験が実施されています。
北海道食品機能性表示制度「ヘルシーDo」の認定商品にも配合されており、イスラム圏やイスラエルなどの認証機関による認証も取得しています。