高麗人参

王子食品の高麗人参は、高麗人参の栽培の歴史が長く栽培に適した韓国産を使用しています。
皮を剥かずにそのまま水蒸気で蒸して乾燥させたもので、外観は赤みが強く、サポニンの含量や種類が増えるとされています。
4年根、6年根、粉末、軟エキス、チップなどの形態で取り扱いが可能です。2012年11月に韓国ソウル市に韓国営業所を開設し、韓国内の人参農協や粉末・エキス化までの加工工場と直接取り引きすることで、原料の安定供給を図っています。