小林HMBCa

小林HMBCaは、HMB（3-ヒドロキシ-3-メチルブチレート）をカルシウムと結合させて粉末化した食品素材です。HMBは必須アミノ酸であるロイシンの代謝産物で、食事によるロイシンの摂取を通じて体内で生成されますが、その代謝生成量はロイシン摂取量の5％程度とされており、代謝産物であるHMBを直接摂取する方法がとられています。
小林香料はHMBカルシウムの国内唯一のメーカーとされ、国内製造と特許品質を掲げています。高齢者向け、スポーツ、美容・ダイエットなどの分野で、サプリメント素材として利用されています。
付帯サービスとして、商標「HMBCare」の使用許諾サービスと、機能性表示食品の届出サポートが案内されています。